料理: ねこねこぶんたのブログ

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ピザパーティーしました。(^^)/ ― 2024-09-15 22:00

ぶんたです。(^^)/

9月14日土曜日にぶんたの家に群れのみんなが集まってピザパーティーをしました。(^^)/

　　９月になって群れの編成替えがあり、親睦を深める為に群れの監督が企画してくれました。

　　それで、場所は複数の家族が外で集まれるとこで、今回ぶんたの家になりました。

一人当たり数百円でピザの材料や飲み物などを姉妹たちが用意し、みんなで楽しく交わりました。(^^)/

　　群れのみんなには “ぶんたのところにはピザ窯がある” と言う話が伝わってたようです。

　　実際には薪ストーブに置く簡易的なコンパクトなピザ窯なのですが、仲間の間には、据え付けのドーム型の本格的なピザ窯だと思っている方もおられるようで、丁度メダカに尾びれ、背びれがついて鯛になったようなもので、持っているイメージを修正するのが大変でした。(^^;

　　また、ピザ窯が小さいので、予熱を250℃にすれば5分程で焼けるのですが、全部で15枚連続で焼いたので、それが手際よく出来るのかが心配でした。(^^;

　　終わってみると予定通り、一枚当たり約3分ほどで焼き上がったので滞りなく上手くいきました。(^^)/

　　　　　　　　薪ストーブの上で一生懸命にピザを焼いているぶんたです。(^^)/

　　　　　　　　焼き上がると次のピザを窯に入れるぶんたです。(^^)/

　　ピザを食べ満足している仲間たちとピザを上手に焼き上げると言うミッションをやり遂とげほっとしているぶんたでした。(^^)/

　　そんな、群れでピザパーティーをして親睦を深めたと言うお話でしたました。(^^)/

ヘバッ　(｀o´)ゞ

ピザ窯試してみました! (^o^)/ ― 2024-05-02 08:11

ぶんたです。(^^)/

皆さんは連休どうお過ごしですか?

ぶんたは、時間が取れたので、簡易ピザ窯を試して市販の冷凍ピザを焼いてみました。(^^;

まず、薪ストウブにとっておいた廃材を入れて火をおこし窯の余熱をしました。(^^)/

そして、天板に付いている温度計で２５０℃位に温度が上がるのを待ちます。(^^)

温度が上がったらピザをピザストーン(セラミックの板)の上に滑り入れます。(^^)

で、4、5分程で焼きあがるいい匂いがしてきます。ぶんたは時間で見てたので焼き加減がどうなるか全く分からなかったので少し表面が少し焦げましたが、ピザの裏は熱で焦げて黒くなりました。(^^;

ハニーは癌になると黒くなった部分を避けて食べていましたが、ぶんたはもったいないと “お歯黒” になりながら食べました。(^^)/

結論として、ピザ窯の中は予想以上に熱くなっていて、ピザの焼きが進むので、焼き具合をこまめに確認し感覚を研ぎ澄ませなければいけないと分かりました。

実際に味はというと、同じ冷凍ピザをオーブントースターで何度か食べた事がありますが、焼き上がりの味は数倍美味しく食べました。(^^)/

きっと専門のピザ屋で窯からの出来立てを食べたらピザも最高に美味しいだろうなぁ～ッ　と思うのでありました(^o^)/

そのうち、手作りのピザにも挑戦して焼いてみたいと思うのでありました。(^^)/

今までに嗅いだことが無い焼きたてのピザの匂いを嗅いだ "はな" は、"何、何、この匂いは?" と不思議そうにこっちを見ているのでありました。(^^)/

終わり

ヘバッ (｀o´)ゞ

９月後半のぶんた家の来来事 (^^)/ ― 2023-09-29 21:50

ぶんたです。(^^)/

9月も後半になり、青森は朝晩はぐっと寒くなりました。(^^;

ストーブを点けないまでも、ぶんたはセーターともも引きは欠かせません、無理して風邪をひいら元も子もない無いですからね。(^^

蚊も少なくなったので、外で収穫しそびれたブドウのジャムを作る事にしました。(^^)/

先ずはアレクサとお茶をじゅんびして、ブドウを煮る練炭コンロと鍋を準備して、お昼前に

煮始めました。(^^)/

先ずはアレクサと麦茶準備して…。(^^)/

次はコンロに練炭を入れて火を付けます。鍋にブドウを入れて、つぶしておきます。(^^)/

砂糖も計っておいて準備しておきます。

鍋に葡萄と同量の砂糖を入れ…

後は、とろみが出るまでじっくりコトコトとひたすらに詰めます。

練炭コンロを使うので、ガス代も気にする事も無く、アレクサで音楽を…、おっと聖書通読を聴きながら4時過ぎまでのんびりとかき混ぜながら煮ていました。(^^)/

その合間に、外の鉢で育てている子メダカ達ながめたりして、マッタリしていました。(^^)/

はなは初めて見る "スコーン" に今まさに " 猫パンチ " を喰らわせようと構えています。(^^)/

結果、今年の収穫は前半葡萄が結構生ったので、生食用にと知り合いに大盤振る舞いしたのと、後半熟したところを蜂の軍団がブン、ブン威嚇して来たので、葡萄より命が大切なので蜂に譲ってあげました。(^^;

なので、イチゴジャムの瓶に一つ半しかジャムが出来ませんでした。(^^;

なので、家事食用です。(^^;

でも他の人の話を聞くと、猛暑で葡萄が余り取れなかったようなので、ぶんたのところは良かったと思います。(^^)/

また来年の葡萄の収穫に期待をしたいと思います。(^^)/

ヘバッ (｀o´)ゞ

台風15号、大変でしたね (´_｀) ― 2019-09-09 16:05

ふんたです。

ちょっと更新するには早いのですが、台風で大変な思いをしておられる方に少しでも慰めを与えられたらと思いアップしました。

度重なる、台風に心が折れそうになってる方もいると思います。特に今回は台風が比較的コンパクトだと言う大方の予想でしたが、事の他被害が大きかったようです。

人情として、“大きいのが来るぞ”と身構えていて被害が小さいとまだ良いのですが、“コンパクト台風”とのふれこみだったのに、被害が大きいと、期待が大きかっただけにショックが大きく心が萎えてしまうものです。

ニュースを見ると、食料の配布、水、電気の回復の状況などまだまだ復旧には時間が掛かりそうです。
一日も早い復旧をお祈りしています。

さて、今回の台風の被害情報を見て、自分の備えはどうだろうかと改めて考えてみました。
一応提案どおりに、一週間程の最低限の水と食料、その他を備えているのですが、今回は
電気を備える事が大切だと考えさせられました。
TV、冷蔵庫、ラジオ、パソコン、タブレット、携帯電話、等々、生活のあらゆる物が電気で動いています。

ぶんたの家は、ソーラーパネルで天気がよければ200W程の電気を起こす事ができますが、グリットタイ・インバーターと言う機械を使っているので、動作に100Vの正弦波の “ 呼び水” が必要なんです。(^^;

それもあって、最小限度の電気を備えればと考え小型の発電機を用意する事にしました。
早速、Amazon、価格.com、YAHOOオークションなどて探しましたら、YAMAHAのインバーター発電機 EF9HIS と言う機種が目に留まり購入する事にしました。

新品、未使用と言う事でYAHOOオークションで、市価の半額以下の６万弱で、タイミング良く無事落札出来ました。　ですが、余りに安く落札出来たので、“上手い話には裏がある” と言う事でちょっと不安でした。ぶんたは以外に心配性なのかも(^^;

しかし届いた品物を見ると確かに未開封の新品で、エンジンも一発で始動したのでホッとしました。

ガソンンが2.5リッター入り、10時間程連続運転出来るとです。最大AC100V、9A　DC12V 8A程使えるので、複数の機器を同時に使わなければ十分に使えるのではないかと思います。
それと、予備のガソリンを保存するタンクも準備しました。

ガソリンは長期保存すると劣化するので、二ヶ月に一度は、タンクの予備ガソリンを車に入れて、新しいガソリンをガソリン保存缶に入れる様にローティションをしたいと考えています。

結構高価なので、すべての人が購入し備える事が出来る訳ではありません。ぶんたも随分悩みましたが、自分が使用するだけではなくて、持っている事によって他の人の為にも役立てる事があるのではと考えています。(^^;

災害は何時やって来るかわかりません。明日は我が身です。その日の為に自分に出来る事を備えたいと思います。そして将来の大災害の為にも…。

終わり

へばッ　(｀o´)ゞ

植木の散髪をしました！(^o^)/ ― 2018-08-30 11:44

ぶんたです。(^^)
ニュースで聞くところによると、関西の方では３０℃越えの暑い日が続いているようです。
が、青森は涼しくなって秋の足音が日に日に大きくなってきました。

先日の台風20号も、一時は青森を直撃か！？　と思いましたが、温帯性低気圧に変わって、雨が少し強く降る位で済みました。　ホッ　(^^;

さて、雨が降って雨水タンクも快調に溜っていますが、玄関左側の植木が伸び放題でカッコ悪いのです。(^^;

それで、刈り込みバサミで　“サンパツ”　をする事にしました。

素人“植木職人”が　“あーでもない、こーでもない”　とバチバチ鋏んで完成です。(^^)/

うぅむ、中々いい感じ (^^; と自画自賛したぶんた　でしたが、ここで、昔の思い出が、蘇ってきたのでした。

実は、ぶんたの家は昔、高校卒業の頃まで、床屋さんだったんです。(^^;

***　ほわほわぁ～ん ***　(思い出しているところ (^^) )

　《　高校時代のある日の夜、親友のSから電話がかかって来ました。“どうした”と聴いたところ、“散髪代を節約しようと自分ではさみで鋏んでいたら、虎刈りになってしまい、収拾が付かなくなってしまったので、で床屋のぶんたに何とか直してもらいたい”とのことでした。
　　　
事情が分ったぶんたは、“よ～し分った、先生が直ぐに直してやるから、直ぐ来なさい”と安請け合いをしたのでした。　　
ちなみに、幸いこの日両親は出かけて留守だったので、直ぐに店に電気を点して、待っていました。

余談ですが、いつも砥石で研ぎ澄まされていた商売道具の散髪鋏みを、たとえ息子と言えども勝手に使うと、えらく怒られたものです。(゜o゜;
実際、ぶんたが幼い頃の事ですが、紙を切るのに散髪の鋏みを使ったら、ビンタをされてもの凄く怒られたものです。それほど職人は自分の道具を大切にしていたのですね。(^^;

　　　
しばらくしてSがやって来て、頭の様子を見て見ると、正しく“虎刈り”になっていて、見るも無残になっていました。その頭を見たぶんたは、しょげるSを尻目にお腹をかかえて大笑い余りの可笑しさに横っ腹が痛くなるほどでした。

ようやく笑いも収まったので、“どれどれ先生が、直して進ぜよう”と職人の鋏みと櫛でチョキ、チョキと鋏んだはずなのですが…、

“あれッ上手くいかないなぁ～ッ、こんなはずじゃないのになぁ～ッ”、“あれ、へんだなぁ～ッ”、段々“虎刈り”が広く大きくなってしまうのでした。(゜O゜;

そう、ぶんたの家が床屋でしたが、ぶんたは一度も散髪をした事も無く、まったく素人
だったのです。(^^;

結局、修復不能になってしまったので、最後手段で一番短い刃のバリカンで頭をまる坊主頭に刈ってしまいました。

　　　　　　***　ほわほわぁ～ん ***　(思い出から現代にもどったところ (^^) )

その坊主頭と情け無いSの青い丸坊主顔が、鮮やかに蘇ってきます。(^^)

今、思い出しながらブログを書いていても、当時の様子が思い出されて大笑いしているぶんたでした。(^O^)